遠藤商事 Ω佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 33cm(木製サヤ付) <ASB53033> ASB53033
本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状:ふぐ引型・刃型:片刃・表記サイズ:33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。
■ハガネ本来の切れ味とねばり 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800℃)により製造されています。
そのためハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。
■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。
※鏡面は油拭きをしないでください。
■八角仕上げの柄 柄は手になじむ八角仕上げになっています。
■木製の専用サヤ付き■本焼鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(27、30、33cm)・蛸引(30、33cm)・ふぐ引(27、30、33cm)仕様1包丁の種類:ふぐ引仕様2柄色:アイボリー系本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「ふぐ引包丁」
- 商品価格:122,130円
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